← Главная | Расширенный поиск →

Птица по-скандинавски

Онлайн рецепт птица по-скандинавски

Тема: Запеканка

Птица по-скандинавски — это изысканное блюдо, которое пленит вас своим утонченным вкусом и гармонией ароматов. Нежное мясо птицы, запеченное с пряными травами и ягодами, подарит вам ощущение северного леса и свежести океанского бриза. Это кулинарное произведение искусства станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 600 г
  • Брусника (или клюква) 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Розмарин 1 чайная ложка
  • Тимьян 1 чайная ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Зеленый лук 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200°C.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец, розмарин и тимьян.
  3. Добавьте куриное филе в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
  4. В форму для запекания выложите замаринованное филе и добавьте бруснику.
  5. Запекайте в духовке в течение 25-30 минут или до полной готовности мяса.
  6. Подавайте, посыпав свежим нарезанным зеленым луком, и наслаждайтесь гармонией вкусов.
  7. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежим салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на паре незабываемый вкус без масла авторская кухня блюда из рыбы и морепродуктов на природу наоборот старинное бутербродный сметанный крем блюдо из капусты с домашними пельменями без молочных продуктов ароматизаторы жареное сало с высоким содержанием белка гостеприимство блюда из субпродуктов тушение на рыбном бульоне к маслу основа для соусов кубанская кухня рыбные закуски с сохранением по-гречески горчичный блюдо для праздника восточный