Пшенная каша
Онлайн рецепт
пшенная каша
Тема: Каша
Пшенная каша – это нежная и ароматная каша, которая словно обнимает своим теплым и уютным вкусом. Каждый кусочек рассыпчатой пшенной массы, обогащенной сливочным маслом и щепоткой соли, переносит на просторы солнечных лугов, где зрел пшеница. Отличное сочетание с ягодами, медом или орехами делает это блюдо настоящим кулинарным шедевром, который можно подавать как на завтрак, так и на ужин.
Ингредиенты рецепта
-
Пшено
200 г
-
Вода
400 мл
-
Молоко
200 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сливочное масло
30 г
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Ягоды (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте пшено под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Это поможет избавиться от горечи.
-
В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте промытое пшено и щепотку соли.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 15-20 минут, пока вода не впитается.
-
В отдельной кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте его к готовой каше и тщательно перемешайте.
-
Добавьте сахар и сливочное масло, перемешайте и дайте каше настояться под крышкой еще 5-10 минут.
-
Подавайте кашу горячей, украсив свежими ягодами или орехами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: