Пшеничные лепешки
Онлайн рецепт
пшеничные лепешки
Тема: Хлебобулочные изделия
Пшеничные лепешки — это мягкие, ароматные и слегка хрустящие угощения, которые идеально подходят для любого стола. Они легко готовятся, а их нейтральный вкус позволяет сочетать лепешки с различными начинками: от свежих овощей до мясных деликатесов. Погрузитесь в мир восточной кухни и удивите своих близких этим простым, но очень эффектным блюдом.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте пшеничную муку, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
-
Постепенно влейте воду и оливковое масло, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.
-
Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
-
Разделите тесто на равные части и скатайте их в шарики.
-
Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку с помощью скалки.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте лепешки по 1-2 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
-
Готовые лепешки можно подавать горячими или холодными, с любимыми соусами или начинками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: