Пшеничная лепешка с миндалем
Онлайн рецепт
пшеничная лепешка с миндалем
Тема: Лепешка
Пшеничная лепешка с миндалем — это хрустящее и ароматное угощение, которое сочетает в себе нежность пшеничной муки и сладковатый вкус обжаренного миндаля. Каждая лепешка, золотистая и румяная, будет идеальным дополнением к вашему столу, а также отличным перекусом в любое время дня.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
300 г
-
Вода
150 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Миндаль
100 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте пшеничную муку, соль и сахар. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до однородной консистенции.
-
В конце добавьте оливковое масло и продолжайте месить тесто, пока оно не станет эластичным. Заверните в пленку и оставьте на 30 минут.
-
В это время обжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите его в крупные кусочки.
-
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг толщиной около 5 мм.
-
На одну половину каждого круга выложите немного миндаля и посыпьте корицей. Сложите лепешку пополам и аккуратно прижмите края.
-
Обжарьте лепешки на разогретой сковороде без масла по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, можно с медом или йогуртом для ещё большего вкусового наслаждения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: