Пряники с лимонной глазурью
Онлайн рецепт
пряники с лимонной глазурью
Тема: Выпечка
Пряники с лимонной глазурью — это ароматные, мягкие печенья, которые наполняют дом уютом и теплом. Их золотистая корочка и свежий цитрусовый аромат создают идеальное сочетание, способное поднять настроение даже в самый хмурый день. Каждый укус — это праздник, где сладость пряников гармонирует с яркой кислинкой лимона.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Специи (корица, имбирь, мускатный орех)
по вкусу г
-
Лимонный сок
2 ст.л.
-
Лимонная цедра
1 шт
-
Сахарная пудра
150 г
-
Вода
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, мед, яйцо, разрыхлитель и специи. Замесите однородное тесто.
-
Добавьте лимонный сок и цедру, тщательно перемешайте до получения гладкой массы.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм и вырежьте пряники любой формы.
-
Выложите пряники на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Пока пряники остывают, приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с водой до получения густой консистенции.
-
Полейте пряники лимонной глазурью и оставьте до полного застывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: