Пряники с какао
Онлайн рецепт
пряники с какао
Тема: Выпечка
Эти пряники с какао — настоящая находка для любителей сладостей, сочетание насыщенного шоколадного вкуса и пряного аромата, которое согреет душу в холодные дни. Каждый укус — это мягкость теста, обогащенного уникальной смесью пряностей, и нежная сладость, которая подарит вам момент радости и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Корень имбиря (тертый)
10 г
-
Корица (молотая)
5 г
-
Гвоздика (молотая)
2 г
-
Соль
1 щепотка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, тертый имбирь, корицу, гвоздику и щепотку соли. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы, затем добавьте мед и воду. Тщательно перемешайте.
-
Постепенно влейте жидкую массу в сухие ингредиенты и замесите тесто. Оно должно быть мягким и слегка липким.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см и вырежьте пряники любой формы.
-
Выложите пряники на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 10-12 минут до легкой румяности.
-
Дайте пряникам остыть, затем можно украсить их глазурью или посыпать сахаром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: