Пряники миндальные
Онлайн рецепт
пряники миндальные
Тема: Выпечка
Миндальные пряники — это нежное и ароматное лакомство, которое перенесет вас в мир сладких воспоминаний. Эти пряники с хрустящей корочкой и мягкой серединкой наполнят ваш дом волшебным ароматом корицы и ванили, создавая атмосферу уюта и тепла. Каждая порция — это маленький кусочек счастья, который идеально подходит к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Миндальная мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Мед
50 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Корица
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Пудра сахарная для посыпки
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте миндальную муку, сахар, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с медом и ванильным экстрактом до легкой пены.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь в сухие ингредиенты и замесите тесто. Оно должно быть слегка липким, но легко формироваться.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
-
Из охлажденного теста сформируйте небольшие круглые пряники и выложите их на противень, оставляя небольшие промежутки между ними.
-
Выпекайте пряники в предварительно разогретой духовке 10-12 минут, до золотистой корочки.
-
Дайте пряникам остыть на противне, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: