Пряники глазированные «Русские«»
Онлайн рецепт
пряники глазированные «Русские«»
Тема: Выпечка
Погрузитесь в атмосферу старинной России с нашими глазированными пряниками «Русские». Эти ароматные сладости, обладающие нежным медовым вкусом и пряным послевкусием, идеально подойдут к горячему чаю или кофе. Каждая порция — это кусочек истории, пропитанный любовью и заботой, которые делают каждый укус незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Имбирь молотый
1 ч. л.
-
Глазурь (шоколад или сахарная)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и имбирь. Перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо с медом и молоком.
-
Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
-
Разогрейте духовку до 180°C. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины около 5 мм.
-
Вырежьте пряники желаемых форм и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте пряники в разогретой духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пряникам остыть, затем глазируйте их растопленным шоколадом или сахарной глазурью по вашему выбору. Оставьте глазурь застывать при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: