Пряник по-швейцарски
Онлайн рецепт
пряник по-швейцарски
Тема: Выпечка
Пряник по-швейцарски — это волшебное сочетание пряностей и нежного теста, которое перенесет вас в сердце Альп. С легким ароматом корицы и гвоздики, он обнимает ваши вкусовые рецепторы, пробуждая воспоминания о зимних вечерах у камина. Каждая крошка этого пряника наполнена теплом и уютом, делая его идеальным лакомством для дружеских встреч или тихих вечеров с чашечкой чая.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Корица
1 ч.л.
-
Гвоздика
0.5 ч.л.
-
Имбирь
0.5 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Шоколад черный
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, корицу, гвоздику, имбирь, разрыхлитель и соль.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте мед. Перемешайте до однородной массы.
-
Объедините сухие и жидкие ингредиенты, замесите тесто.
-
Вмешайте в тесто порубленные грецкие орехи.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто на присыпанном мукой столе до толщины 1 см и нарежьте пряники.
-
Выложите пряники на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть, затем растопите черный шоколад и полейте им пряники.
-
Украсив шоколадом, дайте пряникам застыть и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: