← Главная | Расширенный поиск →

Пряник из цукатов

Онлайн рецепт пряник из цукатов

Тема: Выпечка

Пряник из цукатов — это сладкое и ароматное лакомство, которое сочетает в себе нежность теста и яркость фруктовых цукатов. Каждый кусочек — это маленькое путешествие в мир вкусов, где сладость и легкая кислинка создают гармоничную симфонию. Этот пряник идеально подходит к чашечке чая или кофе, придавая вашему дню немного волшебства и радости.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сахар 150 г
  • Цукаты (по выбору) 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Имбирь (молотый) 0.5 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 50 мл
  • Кунжут (для посыпки) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль. Перемешайте до получения однородной массы.
  2. В другой посуде взбейте яйцо с водой до легкой пены.
  3. Постепенно добавляйте яичную смесь к сухим ингредиентам, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и немного липким.
  4. Добавьте цукаты и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить их по тесту.
  5. Накройте тесто пленкой и дайте настояться в холодильнике 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментной бумагой.
  7. Сформируйте из теста небольшие круглые пряники и выложите их на противень. Посыпьте кунжутом.
  8. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  9. Дайте пряникам остыть на решетке, затем подавайте к чаю или кофе.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без шоколада сдобная провансальское с рисом с черносливом с закваской кремы мясо приготовление в духовке ароматное по-красному блюда из моря традиционная кухня с выпечкой для особого случая летние десерты с гранатом с запеченным тестом освежающее домашнее для голубцов запеченные рецепты для пирогов в сезон спаржи печенье холодные соусы с цукатами воскресный по-русски ароматный