Пряничные пирожные
Онлайн рецепт
пряничные пирожные
Тема: Выпечка
Пряничные пирожные — это волшебное сочетание ароматного теста, насыщенного специями и медом, с нежной кремовой начинкой. Каждое пирожное обволакивает вас теплом и уютом, вызывая воспоминания о зимних вечерах с горячим чаем и любимыми сладостями. Это не просто десерт, а настоящая сказка на вкус, которая придаст вашему столу изысканный вид.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Мед
150 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Имбирь молотый
0.5 ч. ложка
-
Гвоздика молотая
0.5 ч. ложка
-
Сливочное масло
100 г
-
Сыр творожный
200 г
-
Сахарная пудра
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и гвоздику. Отложите в сторону.
-
В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте мед, сахар и яйцо. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к медовой, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 °C. На противень, застеленный бумагой для выпекания, раскатайте тесто до толщины около 5 мм и вырежьте круги.
-
Выпекайте пирожные 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте остыть на решетке.
-
Для начинки смешайте творожный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
На одну половину остывшего пирожного выложите начинку, сверху положите вторую половину и слегка прижмите.
-
Обваляйте готовые пирожные в рубленых орехах для дополнительного вкуса и текстуры.
-
Подавайте с чаем или кофе, наслаждаясь каждым кусочком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: