Пряничное тесто - второй вариант
Онлайн рецепт
пряничное тесто - второй вариант
Тема: Тесто
Пряничное тесто второго варианта — это волшебное сочетание ароматных специй и сладкого меда, превращающее каждую порцию в яркий праздник вкуса. Эти пряники, с хрустящей корочкой и мягким, тающим внутри тестом, наполнят ваш дом атмосферой тепла и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Мед
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Корица
1 ч. ложка
-
Имбирь молотый
1 ч. ложка
-
Сода
0.5 ч. ложка
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, корицу, имбирь, соду и соль. Это станет основой вашего пряничного теста.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной массы.
-
Добавьте мед и воду, продолжая взбивать до полного растворения.
-
Постепенно вводите сухую смесь в жидкую, замешивая тесто.
-
Как только тесто станет однородным, накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха в холодильнике.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто на поверхности, присыпанной мукой, и вырежьте пряники желаемой формы.
-
Выложите пряники на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Остудите готовые пряники на решетке и, при желании, украсьте глазурью или сахаром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: