Прозрачный соевый суп из редьки
Онлайн рецепт
прозрачный соевый суп из редьки
Тема: Суп
Вдохновляющий прозрачный соевый суп из редьки — это легкое и освежающее блюдо, которое перенесет вас в атмосферу восточной кухни. Его нежный, почти хрустящий вкус редьки и умами соевого бульона создают идеальный баланс, который радует не только желудок, но и душу. Подается с зелеными травами и легкими специями, этот суп станет настоящим открытием для гурманов и любителей здоровой пищи.
Ингредиенты рецепта
-
Редиска
300 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Вода
1 л
-
Имбирь
20 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зеленый лук
30 г
-
Семена кунжута
1 ст. ложка
-
Перец чили
1 шт.
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты: редиску нарежьте тонкими слайсами, имбирь и чеснок мелко нарежьте.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте имбирь и чеснок, варите 5 минут для насыщения бульона.
-
Уменьшите огонь и добавьте нарезанную редиску, варите еще 10 минут до мягкости.
-
Влейте соевый соус и перемешайте, попробуйте на соль, при необходимости добавьте.
-
Разлейте суп по тарелкам, посыпьте нарезанным зеленым луком, семенами кунжута и добавьте по кусочку перца чили для остроты.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь его прозрачной красотой и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: