Прозрачное желе
Онлайн рецепт
прозрачное желе
Тема: Десерт
Прозрачное желе — это волшебное лакомство, которое словно застывшая росинка приносит свежесть и легкость в любой десертный стол. Нежное и игривое, оно удивляет своей прозрачностью и легким фруктовым вкусом, словно летний дождь, собравший в себе ароматы спелых ягод и экзотических фруктов.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
1 л
-
Сахар
150 г
-
Желатин
25 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Фрукты (по вкусу)
300 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Снимите с огня и добавьте желатин, тщательно размешивая до полного растворения.
-
Влейте лимонный сок и перемешайте.
-
Дайте смеси немного остыть, затем аккуратно вылейте в форму для желе.
-
Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и распределите их по поверхности желе.
-
Уберите в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
-
Подавайте, аккуратно вынимая желе из формы и нарезая на порции.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: