← Главная | Расширенный поиск →

Просяной кекс

Онлайн рецепт просяной кекс

Тема: Кекс

Просяной кекс — это удивительная симфония вкусов, где нежная текстура встречается с яркими акцентами пряностей и сладости. Погружаясь в этот кекс, вы откроете для себя не только сладкое наслаждение, но и тепло домашнего уюта. Его аромат уютно окутывает, напоминая о долгих зимних вечерах с чашкой чая и хорошей книгой.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 3 шт
  • Молоко 100 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи грецкие 100 г
  • Изюм 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте до 180°C. Подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и посыпав мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы.
  3. Постепенно добавляйте молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
  5. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой до однородности.
  6. В конце добавьте грецкие орехи и изюм, вновь аккуратно перемешайте.
  7. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  8. Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на готовность деревянной шпажкой.
  9. Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив медом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с рисом домашняя заправка замороженные для диеты на праздничный стол сдобные с тмином блюдо из бобов дешевое из морепродуктов мясной бульон добавки блюдо из субпродуктов блюда из риса время приготовления: более 1 часа воскресный обед горчичный практичное в мясо блюдо с вином сырное рецепт с молоком простой рецепт долго освежающие молоко здоровый длительное приготовление фритюр сметанный соус