← Главная | Расширенный поиск →

Простой томатный соус

Онлайн рецепт простой томатный соус

Тема: Соус

Этот простой томатный соус — настоящая симфония вкуса, где свежесть спелых помидоров сочетается с ароматами базилика и чеснока. Он идеально подходит как для пасты, так и для пиццы, а также может стать основой для многих блюд. Простой, но невероятно вкусный, он станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 1 кг
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежий базилик 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры нарежьте крупными кубиками. Если хотите более гладкую текстуру, можете удалить шкурку.
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1 минуты.
  4. Затем добавьте нарезанные помидоры, соль и сахар. Хорошо перемешайте.
  5. Уменьшите огонь до минимального и готовьте соус, помешивая, около 20-30 минут, пока он не загустеет.
  6. В конце добавьте чёрный перец и нарезанный свежий базилик. Прогрейте ещё 2-3 минуты.
  7. Соус готов! Подавайте его горячим с пастой или используйте в других блюдах.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кроликом домашние лакомства домашнее мороженое с алкогольным содержанием фаршированное обед классический новинка молочные продукты запекание глазурь блюда на гарнир без глютена (при использовании специальной муки) основной продукт творческое с соленой начинкой с тунцом вкусные соусы мясной вытяжное деликатесное блюдо из фарша с жаркой без глютена (при замене муки) пышное антипростудный пирог сметанно-луковый соус шотландская кухня рецепты из печени