← Главная | Расширенный поиск →

Простой способ закатки помидоров-2

Онлайн рецепт простой способ закатки помидоров-2

Тема: Консервация

Погрузитесь в мир летнего солнечного вкуса с нашим простым способом закатки помидоров! Эти яркие, сладкие и ароматные плоды станут идеальным дополнением к вашему столу в холодные зимние вечера. В каждой банке запечатаны солнечные дни и тепло, которые пробуждают ностальгию и радость, когда вы открываете их, наслаждаясь неповторимым вкусом лета.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 2 кг
  • Соль 100 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Перец черный горошком 1 ч. ложка
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте банки: промойте их горячей водой и дайте высохнуть.
  2. Помидоры тщательно промойте и обсушите.
  3. В каждую банку положите по несколько зубчиков чеснока, укропа, лавровый лист и перец.
  4. Упакуйте помидоры в банки, плотно укладывая их, чтобы не осталось пустот.
  5. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и перемешайте, пока она полностью не растворится.
  6. Залейте горячим соленым раствором помидоры в банках, оставляя немного места до края.
  7. Закройте банки крышками и поставьте их в кастрюлю с горячей водой, чтобы стерилизовать на среднем огне около 15-20 минут.
  8. Остудите банки, перевернув их вверх дном, и оставьте до полного остывания.
  9. Храните в прохладном темном месте до употребления.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

медитеранская кухня долгая готовка простой рецепт блюдо из масла заготовки на зиму к пиву быстро приготовление дома энергетический напиток гороховый суп для гриля для начинающих маринад вишня для торжества авторское теплые просто основа для выпечки рецепты с маринадом цитрусовый птица сливочное блюда с соусом блюдо из бобовых маринование бразильское цитрусовый вкус оригинальный легкий салат