Простокваша-I
Онлайн рецепт
простокваша-I
Тема: Молочный продукт
Простокваша-I — это нежная, слегка кисловатая творожная масса, обладающая удивительным вкусом и текстурой. Она становится идеальным дополнением к утренним кашам, десертам или может служить самостоятельным лакомством, обогащая ваше меню легкостью и натуральностью.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Кефир
500 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте молоко и кефир, хорошо перемешайте до однородности.
-
Накройте смесь полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 24-48 часов, пока она не загустеет.
-
После этого аккуратно перемешайте получившуюся массу и добавьте соль, сахар и ванильный сахар по вкусу.
-
Пропустите через марлю, чтобы удалить излишки сыворотки и добиться желаемой консистенции.
-
Поместите готовую простоквашу в холодильник, чтобы она охладилась. Подавайте с фруктами, медом или используйте в качестве начинки для блинчиков.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: