Простокваша
Онлайн рецепт
простокваша
Тема: Молочный продукт
Простокваша — это удивительное молочное лакомство, обладающее нежной текстурой и слегка кисловатым вкусом, которое идеально подходит как для утреннего завтрака, так и для вечернего десерта. Она станет верным спутником для ягод, меда или орехов, превращая любое блюдо в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Кефир
200 мл
-
Сметана
100 г
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте молоко и кефир, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
-
Добавьте сметану, сахар и щепотку соли, продолжая перемешивать, пока сахар не растворится.
-
Накройте кастрюлю марлей или чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 12-24 часа, чтобы молоко заквасилось.
-
После того как простокваша загустеет, аккуратно перемешайте её и уберите в холодильник для охлаждения.
-
Подавайте простоквашу с ягодами, медом или орехами по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: