Простейший рецепт пива
Онлайн рецепт
простейший рецепт пива
Тема: Напиток
Погрузитесь в мир ароматного пива, созданного с любовью и вниманием к деталям. Этот простой рецепт откроет перед вами удивительные возможности домашнего пивоварения, позволяя вам насладиться свежим, насыщенным вкусом, который удивит даже самых искушенных ценителей. Наполните свой бокал золотистым напитком, который станет идеальным спутником для дружеской встречи или тихого вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Солод (ячменный)
2 кг
-
Хмель
50 г
-
Дрожжи (пивные)
11 г
-
Вода
10 л
-
Сахар
200 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: тщательно промойте солод и хмель.
-
В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте солод, варите на медленном огне 1-1.5 часа, помешивая.
-
После варки охладите сусло до 20-25°C и добавьте хмель.
-
В отдельной емкости растворите дрожжи в теплой воде и дайте настояться 15 минут.
-
Перелейте сусло в ферментационную емкость, добавьте сахар и растворенные дрожжи.
-
Закройте емкость гидрозатвором и оставьте в темном месте при комнатной температуре на 1-2 недели.
-
После окончания брожения разлейте пиво по бутылкам, оставляя немного пространства, и закройте пробками.
-
Дайте настояться в темном месте еще 1-2 недели перед употреблением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: