← Главная | Расширенный поиск →

Приправа из яблок и чеснока впрок

Онлайн рецепт приправа из яблок и чеснока впрок

Тема: Консервация

Эта приправа из яблок и чеснока – удивительное сочетание сладости и остроты, которое придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Яблоки добавляют легкую кислинку, а чеснок – пикантность, создавая идеальный баланс для заправки салатов, маринадов или просто как дополнение к мясным и овощным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Чеснок 200 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 50 г
  • Уксус яблочный 200 мл
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Корица 0.5 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В большой кастрюле смешайте яблоки, чеснок, сахар, соль, уксус, черный перец и корицу.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  5. Убавьте огонь и варите смесь на медленном огне около 30 минут, пока яблоки не станут мягкими и не выделят сок.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  7. Переместите массу в блендер и измельчите до однородной консистенции.
  8. Разложите готовую приправу по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  9. Храните в прохладном темном месте. Применяйте по мере необходимости!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

брускетта с ароматными травами основа наливки сладкий вкус с традициями остренькое с дрожжевым тестом с низким содержанием калорий достаточно просто по-провансальски с каштанами с алкогольными напитками по-маньчжурски с хрустящей корочкой экзотический большая компания венгерская долгое хранение основа для блюд с высоким уровнем сложности сдобные с русской кухней блюдо из дичи узбекская кухня свекла с напитками творчество на кухне десерт летние заготовки