← Главная | Расширенный поиск →

Приправа из стрелок чеснока и крапивы

Онлайн рецепт приправа из стрелок чеснока и крапивы

Тема: Соус

Эта приправа из стрелок чеснока и крапивы — истинный кулинарный шедевр, который пробуждает воображение и наполняет блюда яркими и свежими оттенками. Она идеально подчеркнет вкус как мясных, так и вегетарианских блюд, придавая им необычную пикантность и неповторимый аромат. Сочетание нежного чеснока и пряной крапивы создаст гармонию вкусов, которая захватит ваши чувства и сделает каждое угощение настоящим гастрономическим праздником.

Ингредиенты рецепта

  • Стрелки чеснока 200 г
  • Крапива 100 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Соберите свежие стрелки чеснока и молодые листья крапивы. Тщательно промойте их под холодной водой, чтобы удалить грязь и возможные насекомые.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте немного соли и опустите туда крапиву на 1-2 минуты, чтобы она стала мягкой. Затем откиньте ее на дуршлаг и охладите под холодной водой.
  3. В блендере смешайте стрелки чеснока, отжатую крапиву, оливковое масло, соль, черный перец и лимонный сок. Измельчайте до получения однородной массы.
  4. Попробуйте получившуюся массу на вкус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
  5. Переложите приправа в стеклянную банку и храните в холодильнике. Используйте ее как добавку к салатам, мясным и овощным блюдам, а также как намазку на хлеб.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молочный сделай сам на основе алкоголя пироги рецепт с потрохами любой повод запеканки австрийское со сладким с травами для начинки суп летний рецепт с хреном особое блюдо блюда из крови вечеринка настойки алкогольный основа для теста на праздничный стол вяленая рыба слоеный белковая пища лечебное сладкое и острое для картошки летний десерт увлажнение с солеными продуктами