← Главная | Расширенный поиск →

Приправа из клюквы

Онлайн рецепт приправа из клюквы

Тема: Соус

Приправа из клюквы — это взрыв свежести и кисло-сладкого вкуса, который привнесет в ваши блюда удивительную нотку. Яркая, насыщенная и ароматная, она идеально подойдет как к мясным, так и к вегетарианским блюдам, добавляя им праздничного настроения и утонченности.

Ингредиенты рецепта

  • Клюква 300 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 палочка
  • Гвоздика 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте клюкву, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  2. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок, корицу и гвоздику.
  3. Продолжайте варить, помешивая, около 10-15 минут, пока ягоды не начнут лопаться и смесь не загустеет.
  4. Удалите палочку корицы и гвоздику, затем дайте смеси немного остыть.
  5. Переложите приготовленную приправу в стерилизованную банку и дайте ей полностью остыть перед хранением в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

готовим сами без яиц белковое к птице подходит для ужина для завтрака десерт с вишней рецепт из дикой природы с длительной готовкой французская кухня морская кухня риба с супом рецепт теста душевное с курицей домашнее приготовление блюда из муки осенние к завтраку замороженные ягодная с рыбкой с выпечкой для пирогов соленое колбаса вместо мяса первые блюда