← Главная | Расширенный поиск →

Приготовление песочного теста

Онлайн рецепт приготовление песочного теста

Тема: Тесто

Песочное тесто — это основа для множества сладких и соленых угощений, которое удивляет своей хрустящей текстурой и нежным вкусом. Оно словно нежный шёлк, тает во рту, оставляя после себя легкий привкус масла и ванили. С его помощью вы можете создать изысканные пироги, тарталетки и печенья, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске просейте муку вместе с сахаром и солью, чтобы избавиться от комочков и насытить смесь воздухом.
  2. Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к мучной смеси. Пальцами или с помощью ножа быстро перемешайте, чтобы получилось тесто с крошками.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным экстрактом, затем добавьте в мучную массу.
  4. Замесите тесто, стараясь не перегревать его. Как только оно соберётся в комок, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  5. После охлаждения раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до нужной толщины и используйте для приготовления ваших любимых десертов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в сезон овощей летние салаты время приготовления: более 2 часов безмолочное горячее блюдо оригинальная подача некрепкое блюдо с овощами домашнее производство оригинальный напиток влюбленным освежающие творческое время на приготовление 30 минут с ароматными травами летнее лакомство для овощей без кофеина время подготовки маринованное для жарки и варки с гриля легкий десерты остро-сладкий блюдо из мяса смузи согревающий цитрусовое колбасы