Приготовление отварного риса

Ингредиенты рецепта

• Рис 200 г
• Вода 400 мл
• Соль 1 ч.л.
• Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Промойте рис в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Это поможет сделать его более рассыпчатым.
2. В кастрюлю налейте 400 мл воды, добавьте соль и доведите до кипения.
3. Как только вода закипит, добавьте рис и перемешайте.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и готовьте рис 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
5. После того как рис будет готов, снимите кастрюлю с плиты и дайте ему настояться под крышкой еще 10 минут.
6. Взбейте рис вилкой, добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте.
7. Подавайте горячим как гарнир или основное блюдо.