Приготовление обыкновенного безопарного дрожжевого теста
Онлайн рецепт
приготовление обыкновенного безопарного дрожжевого теста
Тема: Тесто
Приготовьте это удивительное безопарное дрожжевое тесто, которое порадует вас своей легкостью и воздушностью. Оно идеально подходит для выпечки пиццы, пирогов и булочек, позволяя каждому блюду раскрыть свои вкусовые качества на полную мощность. С этим тестом ваши кулинарные шедевры заиграют новыми красками!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Сахар
10 г
-
Соль
10 г
-
Дрожжи сухие
7 г
-
Растительное масло
30 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
-
В отдельной емкости растворите сухие дрожжи в теплой воде и дайте им постоять 5 минут, чтобы активироваться.
-
Влейте дрожжевую смесь в муку, добавьте растительное масло и замесите тесто.
-
Вымешивайте тесто около 10 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут, чтобы оно немного поднялось.
-
После этого тесто готово к использованию: раскатайте его в нужную форму для выпечки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: