Приготовление бисквитного теста с подогревом

Ингредиенты рецепта

• Яйца 4 шт.
• Сахар 200 г
• Мука 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Масло растительное 50 мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы, пока сахар полностью не растворится. Это займет около 5-7 минут.
2. В отдельной миске тщательно просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
3. Аккуратно введите мучную смесь в яичную массу, используя лопатку, чтобы не нарушить воздушную текстуру.
4. Добавьте ванильный экстракт и растительное масло, снова аккуратно перемешайте до однородности.
5. Подогрейте духовку до 180°C.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут, пока бисквит не поднимется и не станет золотистым.
7. Готовый бисквит остудите в форме, затем аккуратно извлеките и дайте полностью остыть на решетке.
8. Используйте по назначению или подавайте с любимыми начинками и соусами.