Приготовление бисквитного теста без подогрева
Онлайн рецепт
приготовление бисквитного теста без подогрева
Тема: Выпечка
Этот бисквит без подогрева — это легкое облако, которое тает во рту. Нежная текстура и тонкий аромат ванили делают его идеальным для создания десертов или просто для наслаждения с чашечкой чая. Он удивительно прост в приготовлении и порадует даже самых взыскательных гурманов!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Лимонная цедра
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Это займет около 5-7 минут.
-
Добавьте ванильный экстракт и лимонную цедру, аккуратно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, перемешивая лопаткой до однородности без образования комков.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Оставьте тесто на 30 минут при комнатной температуре для активации разрыхлителя.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и сухим при нажатии.
-
Остудите бисквит и наслаждайтесь его нежной текстурой как самостоятельным десертом или используйте в других рецептах.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: