← Главная | Расширенный поиск →

Пресное тесто для блинчиков:

Онлайн рецепт пресное тесто для блинчиков:

Тема: Тесто

Легкое и воздушное пресное тесто для блинчиков — это основа для создания идеальных блинчиков, которые можно наполнять чем угодно: от сладких ягод до пикантных овощей. Оно обладает нежной текстурой и тонким вкусом, который идеально сочетается с любыми начинками.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать смесь.
  3. В отдельной миске просейте муку, затем аккуратно добавьте ее в жидкую смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. Влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте тесто до получения гладкой консистенции.
  5. Дайте тесту настояться 20-30 минут, чтобы оно стало более эластичным.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
  7. Наливайте тесто на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности.
  8. Жарьте блин до золотистого цвета, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны.
  9. Повторяйте процесс, пока не используете все тесто.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из субпродуктов фруктовый блюдо с вином болгарская кухня просто с seasonal ingredients блюда из дичи с соленой начинкой практически без готовки постное крепкие напитки антистресс самодельный блюдо на основе масла высокий источник белка блюдо к чаю тунисская кухня блюда на праздничный стол съемное с пельменями блюда в духовке на горячее антиоксиданты травяной чай узбекская кухня вытяжное кабардинская кухня с добавлением оливок вдохновение для семейного ужина