← Главная | Расширенный поиск →

Праздничный фруктовый пирог

Онлайн рецепт праздничный фруктовый пирог

Тема: Десерт

Праздничный фруктовый пирог — это яркое, сочное угощение, которое радует глаз и вдохновляет на празднование. Упакованный в хрустящее тесто и наполненный свежими фруктами, пирог излучает ароматы лета. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, где сладкие ягоды и нежные фрукты гармонично сочетаются с легкой корочкой, создавая идеальное угощение для любого торжества.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
  • Яблоки 2 шт
  • Груши 2 шт
  • Клубника 200 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель теста. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите все в крошку. Вбейте яйцо и влейте молоко, замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  2. Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку. Яблоки и груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Клубнику нарежьте пополам. Смешайте все фрукты в миске, добавьте лимонный сок, ванильный экстракт и корицу.
  3. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг толщиной около 5 мм. Переложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
  4. Выложите фруктовую начинку на тесто, равномерно распределив по всей поверхности.
  5. Выпекайте пирог в разогретом духовом шкафу около 40 минут, или до золотистой корочки.
  6. Дайте пирогу немного остыть, перед тем как нарезать и подавать к столу. Подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для полного наслаждения.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

простое перекус с кашей комплексное без сыра с помидорами гурманское с пирожками комфортная еда к холодным закускам медовый сладкое и острое для романтического вечера приготовление дома антарктическое пп подливка вместо мяса доступно супы высокий белок романтический красиво подается рецепт для семьи яблочный пирог море продукты на праздник глютен-фри блюда на праздник алкогольный