Праздничный пирог с яблоками
Онлайн рецепт
праздничный пирог с яблоками
Тема: Десерт
Праздничный пирог с яблоками — это волшебное сочетание нежного теста и сладких, ароматных яблок, приправленных корицей и сахаром. Каждая порция этого пирога наполняет дом теплом и уютом, словно обнимая вас своим вкусом. Он идеально подойдет для праздничного стола и создаст атмосферу настоящего домашнего тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Мука
300 г
-
Сахар
150 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки. Поставьте их в миску и добавьте 50 г сахара и корицу, перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло с оставшимся сахаром до получения светлой и пышной массы. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
-
Просейте муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, замешивая тесто.
-
Разделите тесто на две части: одна часть должна быть немного больше другой. Заверните обе части в пленку и уберите в морозильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Возьмите большую часть теста, раскатайте его в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
На тесто выложите подготовленные яблоки, равномерно распределив их.
-
Раскатайте вторую часть теста и накройте яблоки, защипните края. Сделайте несколько надрезов на поверхности, чтобы пар мог выходить.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-45 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пирогу немного остыть перед подачей на стол. Подавайте теплым, посыпав сахаром или с шариком мороженого.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: