← Главная | Расширенный поиск →

Пожарские домашние котлеты

Онлайн рецепт пожарские домашние котлеты

Тема: Котлеты

Пожарские домашние котлеты – это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая сказка, в которой сочетаются ароматы свежего мяса и пряных трав. Обжаренные до золотистой корочки, они хранят в себе тепло домашнего уюта и нежность, которая растопит любое сердце. Подавайте их с любимым гарниром или со свежими овощами и наслаждайтесь каждым укусом.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш мясной 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Хлеб белый 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске замочите хлеб в молоке. Оставьте на 5 минут, чтобы он размягчился.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В отдельной миске смешайте фарш, размоченный хлеб, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из мясной массы котлеты желаемого размера.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  7. Готовые котлеты можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавать горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление за 30 минут для соуса экстравагантное блиц-рецепт для вечеринки яблочный блюда на пару по-покровски комфортная еда недорого богатый вкус для обжаривания горячая закуска летние рецепты без шоколада сельдь недорогие ингредиенты летние плоды домашние консервации белковое осенние рецепты с ванилью приготовление заранее со свежими фруктами теплый напиток основное для мяса и рыбы с алкогольным компонентом с сливками с белым вином