Повидло тыквенно-яблочное
Онлайн рецепт
повидло тыквенно-яблочное
Тема: Десерт
Повидло тыквенно-яблочное — это волшебное сочетание сладкой тыквы и сочных яблок, которое дарит насыщенный вкус и яркий аромат. В каждом ложке этого повидла заключена осень: нежная текстура, золотистый цвет и легкая коричная нота создадут атмосферу уюта и тепла. Идеально подходит для намазки на свежий хлеб, добавления в десерты или как начинка для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Яблоки
300 г
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте ее небольшими кубиками. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте на дольки.
-
В кастрюле соедините тыкву, яблоки и воду. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20 минут, пока тыква и яблоки не станут мягкими.
-
Добавьте сахар, лимонный сок и корицу. Хорошо перемешайте и продолжайте варить на медленном огне еще 15-20 минут, периодически помешивая.
-
Когда масса станет однородной и загустеет, снимите с огня и дайте немного остыть.
-
При желании, можно пробить повидло блендером для получения более гладкой текстуры.
-
Разлейте готовое повидло по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: