Повидло сливово-яблочное
Онлайн рецепт
повидло сливово-яблочное
Тема: Консервация
Сливово-яблочное повидло — это волшебное сочетание сладости спелых слив и кислинки хрустящих яблок, которое погружает в атмосферу уюта и теплоты. Этот десерт наполняет дом ароматом, напоминающим о золотых осенних днях, и станет идеальным дополнением к вашим утренним тостам или как начинка для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Сливы
500 г
-
Яблоки
300 г
-
Сахар
400 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Хорошо промойте сливы и яблоки. Удалите косточки из слив и нарежьте их на четвертинки. Яблоки очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
-
В кастрюле смешайте нарезанные сливы и яблоки, добавьте сахар, лимонный сок, корицу и воду. Поставьте на медленный огонь.
-
Постоянно помешивайте массу, доведите до кипения. Как только повидло начнет закипать, уменьшите огонь и варите около 30-40 минут до загустения, периодически помешивая.
-
Проверяйте готовность повидла: капните немного на тарелку, если капля не растекается, оно готово.
-
Горячее повидло разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: