Повидло из яблок, груш и слив
Онлайн рецепт
повидло из яблок, груш и слив
Тема: Консервация
Это повидло — настоящая симфония вкусов, где сладкие яблоки, нежные груши и сочные сливы соединяются в едином танце фруктовой гармонии. Каждый кусочек этого лакомства пробуждает ностальгию о летних днях, когда солнце щекотало кожу, а аромат свежих фруктов заполнял воздух. Повидло идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или просто как сладкий акцент к чаю.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
700 г
-
Груши
300 г
-
Сливы
400 г
-
Сахар
400 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте фрукты: яблоки и груши помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сливы тоже помойте, удалите косточки и нарежьте на половинки.
-
В большой кастрюле смешайте все нарезанные фрукты. Добавьте к ним сахар, лимонный сок и корицу.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, около 40-60 минут, пока смесь не загустеет и не приобретет желаемую консистенцию.
-
Проверьте готовность повидла: капните немного на тарелку, если капля не растекается, то повидло готово.
-
Разложите горячее повидло по стерилизованным баночкам и закройте крышками.
-
Дайте повидлу остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: