Повидло из тыквы и яблок
Онлайн рецепт
повидло из тыквы и яблок
Тема: Десерт
Нежное повидло из тыквы и яблок – это волшебное сочетание сладости и легкой кислинки, которое наполняет ваш дом ароматом осени. Ярко-оранжевая тыква в паре с сочными яблоками создаёт идеальную текстуру и насыщенный вкус, который отлично подойдёт как для утренних тостов, так и для изысканных десертов.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Яблоки
300 г
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Имбирь (по желанию)
0.5 ч. ложки
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её кубиками. Яблоки также очистите и нарежьте на дольки, удалив сердцевину.
-
В большой кастрюле смешайте тыкву и яблоки, добавьте сахар, лимонный сок и корицу. Если хотите, добавьте имбирь для пикантности.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 30-40 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
С помощью блендера или картофелемялки превратите смесь в однородное повидло. Если хотите более крупную текстуру, оставьте немного кусочков.
-
Проверьте на вкус и, при необходимости, добавьте ещё сахара или лимонного сока.
-
Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: