Повидло из терна
Онлайн рецепт
повидло из терна
Тема: Конфитюр
Погрузитесь в мир натуральных сладостей с нашим повидлом из терна. Это густое, ароматное лакомство, наполненное солнечными нотами и лёгкой кислинкой, порадует ваши вкусовые рецепторы. Повидло из терна идеально подойдёт как для завтрака на тостах, так и для десертов, добавляя яркость и характер любому блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Терн
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Гвоздика
3 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте терн: тщательно промойте ягоды и удалите веточки.
-
В кастрюле смешайте терн, воду и гвоздику. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь и варите, помешивая, около 15-20 минут, пока терн не станет мягким.
-
Процедите смесь через сито, чтобы удалить косточки и гвоздику.
-
Верните полученное пюре в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок.
-
Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения, примерно 30-40 минут.
-
Готовое повидло разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
-
Дайте остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: