← Главная | Расширенный поиск →

Повидло из шиповника I

Онлайн рецепт повидло из шиповника I

Тема: Консервация

Нежное повидло из шиповника — это сладкое лакомство с ярким фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, которое переносит нас в летние дни. Каждая ложка этого повидла напоминает о солнечных полях и благоухающих садах, наполняя дом уютом и теплом. Идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или как начинка для пирогов.

Ингредиенты рецепта

  • Шиповник 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте шиповник под холодной водой, удалите хвостики и семена.
  2. Поместите шиповник в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 30-40 минут, пока плоды не станут мягкими.
  3. Пропустите вареный шиповник через сито или блендер, чтобы получить однородную массу.
  4. Верните полученное пюре в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок.
  5. Доведите до кипения и варите на медленном огне, помешивая, около 20-30 минут, пока повидло не загустеет.
  6. Разлейте горячее повидло по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  7. Дайте остыть и храните в темном прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

лакомство с романтическим настроением для котлет экспериментальное для маринования основы блюда на гарнир русская кухня по-покровски экзотический ржаной хлеб для гостей декоративное с икрой блюда из тыквы самодельный крем с копченой курицей с экзотическими фруктами кремовое блюда для праздничного стола мясные коктейли с закусками к котлетам джем варенье с сезонными овощами домашние рецепты для компании домашние сладости