← Главная | Расширенный поиск →

Повидло из рябины- I

Онлайн рецепт повидло из рябины- I

Тема: Консервация

Повидло из рябины — это яркое и ароматное лакомство, которое дарит ощущение тепла и уюта даже в самые холодные дни. Его насыщенный цвет и тонкий, слегка терпковатый вкус прекрасно сочетаются с горячими блинами, свежим хлебом или как начинка для пирогов. Это не просто десерт, а настоящая находка для гурманов, ценящих натуральные и оригинальные продукты.

Ингредиенты рецепта

  • Ягоды рябины 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте ягоды рябины под холодной водой, удалите листья и веточки.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте ягоды рябины и варите на среднем огне около 15 минут, пока они не станут мягкими.
  3. Процедите отвар, оставив только ягоды, и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
  4. Верните смесь на огонь, добавьте лимонный сок и корицу. Варите на медленном огне, помешивая, около 30-40 минут, пока повидло не загустеет.
  5. Проверьте готовность, капнув немного повидла на тарелку: если капля не расплывается, оно готово.
  6. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для салата к рыбным блюдам вкусные соусы вдохновляющее домашняя консервация с высоким содержанием клетчатки рыбные соусы долго готовится мужская кухня независимый приготовление в домашних условиях на рыбном бульоне для вареников китайская кухня трапеза зимнее меню с праздничный стол сэндвич алжирская кухня восточноевропейский фрикадельки в сезоне витализация с молоком фаршированное для гурманов с вишнями для торжества холодные напитки маринованное