Повидло из груш
Онлайн рецепт
повидло из груш
Тема: Консервация
Повидло из груш — это волшебное лакомство, которое окутывает каждый кусочек тоста нежной сладостью. Упругие груши, пропитанные ароматом корицы и лимона, превращаются в густое и бархатистое повидло, которое станет настоящим украшением вашего завтрака или десерта. Это сочетание вкусов подарит вам тепло и уют в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Груши тщательно моем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем мякоть на мелкие кубики.
-
В кастрюле смешиваем нарезанные груши, сахар и воду. Оставляем на 30 минут, чтобы груши пустили сок.
-
Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая.
-
Как только смесь закипит, добавляем сок и цедру лимона, а также корицу. Уменьшаем огонь и варим на медленном огне 40-50 минут, пока повидло не загустеет.
-
Когда повидло достигнет нужной консистенции, снимаем с огня и даем немного остыть.
-
Разливаем горячее повидло по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
-
Храним в прохладном месте или в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: