← Главная | Расширенный поиск →

Повидло из боярышника и яблок

Онлайн рецепт повидло из боярышника и яблок

Тема: Консервация

Повидло из боярышника и яблок — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе сладость яблок и легкую терпкость боярышника. Эта густая, насыщенная масса обладает ярким вкусом и ароматом, способным перенести вас в уютные осенние дни. Используйте его как начинку для пирогов, намазывайте на тосты или добавляйте в йогурт для необычного десерта.

Ингредиенты рецепта

  • Боярышник 500 г
  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Корица 1 ч.л.
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте боярышник: удалите плодоножки и тщательно промойте ягоды. Положите их в кастрюлю с водой и варите на среднем огне около 20 минут, пока они не станут мягкими.
  2. Тем временем подготовьте яблоки: очистите их от корки, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кубики.
  3. Когда боярышник станет мягким, протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы, и верните в кастрюлю.
  4. Добавьте к пюре из боярышника нарезанные яблоки, сахар, лимонный сок и корицу. Перемешайте все ингредиенты.
  5. Варите на медленном огне, периодически помешивая, пока повидло не загустеет (примерно 30-40 минут).
  6. Проверьте готовность, капнув немного повидла на тарелку: если оно не растекается, значит, повидло готово.
  7. Разлейте горячее повидло по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

утренний удовлетворительное недорого к чаю выши блюда из необычных ингредиентов с основным блюдом блюда с пастой гладкое с пельменями яркое острое приготовление на завтрак гриль блюдо с клецками выходные специальное приготовление с яиц сметанные соусы без сахара десертные напитки для птицы особое блюдо для начинок приготувание яблочный пирог летние заготовки время приготовления: более 1 часа безглютеновое блюда для праздничного стола