← Главная | Расширенный поиск →

Повидло из абрикосов

Онлайн рецепт повидло из абрикосов

Тема: Десерт

Повидло из абрикосов — это солнечное лакомство, которое объединяет в себе сладость и легкую кислинку свежих абрикосов. Его насыщенный аромат и бархатистая текстура создают идеальное сочетание с тостами, блинами или даже мясными блюдами. Каждая ложка этого повидла словно переносит вас в летний сад, где спеет солнце и наполняет радостью каждый день.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Корица (по желанию) 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте абрикосы: промойте, разрежьте на половинки и удалите косточки.
  2. В кастрюле смешайте абрикосы, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. Уменьшите огонь до минимума и варите, помешивая, около 30-40 минут, пока смесь не загустеет. Если вы хотите добавить корицу, положите ее в кастрюлю на этом этапе.
  4. Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 5-10 минут.
  5. Проверьте готовность повидла: капните немного на холодную тарелку, если капля не растекается, повидло готово.
  6. Разлейте горячее повидло в стерилизованные банки и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с мясными начинками домашнее мороженое доступные ингредиенты сироп для закусок с сезонными фруктами второе универсальное с крышкой эстонская кухня блюдо из печени с лапшой культура блюдо с тыквой по-венгерски успокаивающее блюдо на праздничный стол рецепты из печени на костном бульоне для бургеров с имбирем дружественная вечеринка сладкие закуски торт конфитюр рецепт для гурманов консервирование фрукты тушеное духовка