← Главная | Расширенный поиск →

Повидло абрикосовое по-болгарски

Онлайн рецепт повидло абрикосовое по-болгарски

Тема: Консервация

Повидло абрикосовое по-болгарски — это яркое, сладкое лакомство с насыщенным фруктовым вкусом и тонким ароматом, которое переносит вас в летние сады, полные солнца. Его нежная текстура и солнечный цвет делают его идеальным дополнением для тостов, блинов или в качестве начинки для пирогов. Это повидло наполняет дом теплом и уютом, превращая обычный завтрак в настоящий праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 1 кг
  • Сахар 600 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте их на половинки.
  2. В глубокой кастрюле соедините абрикосы, сахар и воду. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения на среднем огне.
  3. Убавьте огонь до минимума и добавьте лимонный сок и палочку корицы. Варите, периодически помешивая, около 40-50 минут, пока масса не загустеет и не приобретет желаемую консистенцию.
  4. Уберите палочку корицы и тщательно пробейте повидло блендером до однородной массы, если хотите более гладкую текстуру.
  5. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.
  6. Храните в холодильнике или в темном прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-украински антарктическое высокая кухня питательно основа для блюд праздничные кубинская кухня законсервировать с вином с яйцами высокое белковое содержание клубника высокобелковое с острым вкусом питье для компанейских ужинов самодельное приготовление с желатином плов можно запекать куриный бульон на пикник основное тесто легко и быстро орехи торты блюдо из сыра с цукатами горячие закуски простой