← Главная | Расширенный поиск →

Потрошки в тесте по-каунасски

Онлайн рецепт потрошки в тесте по-каунасски

Тема: Закуска

Потрошки в тесте по-каунасски — это удивительное сочетание нежного теста и ароматных потрошков, запеченных до золотистой корочки. Каждая порция наполняет душу теплом и уютом, а пряные ароматы вызывают воспоминания о домашнем очаге и традиционной кухне. Это блюдо станет ярким акцентом на любом столе и порадует всех гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Потрошки (сердца, печень, легкие) 500 г
  • Мука 300 г
  • Вода 150 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавить потрошки, посолить и поперчить, обжаривать на среднем огне до готовности (примерно 15-20 минут).
  3. В миске смешать муку, соль и яйцо, постепенно добавляя воду, замесить эластичное тесто.
  4. Завернуть готовые потрошки в тесто, сформировав небольшие пирожки.
  5. Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом для золотистой корочки.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут до румяной корочки.
  7. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

хорватская кухня вишневое рецепт из духовки холостяцкое с повидлом вместо ужина блюда из яйца швейцарская кухня с запеченной начинкой сочное восточные ароматы с каперсами десертные самоделки долго хранится с дикой уткой блюда на обед с сухофруктами домашний соус нежное тесто блюдо с пивом завтраки блюдо к рыбе турецкий горячие бутерброды с праздничный стол сибирская кухня блюдо с зеленью сосиска на повседневное