Пончиковые палочки
Онлайн рецепт
пончиковые палочки
Тема: Десерт
Пончиковые палочки — это удивительное сочетание сладкого и хрустящего, которое перенесет вас в мир детства. Эти воздушные и ароматные лакомства, обжаренные до золотистой корочки и обсыпанные сахаром, станут идеальным угощением для дружеской вечеринки или уютного семейного вечера. Каждая палочка — это маленький кусочек счастья, который заставит вас улыбнуться!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
150 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Сахарная пудра
по вкусу по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль. Перемешайте до однородности.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, замешивая тесто до гладкости.
-
Накройте тесто пленкой и дайте отдохнуть 15 минут.
-
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите небольшие порции теста, формируя палочки длиной около 10 см.
-
Обжаривайте пончиковые палочки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты). Перекладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Пока пончиковые палочки горячие, обваляйте их в сахарной пудре.
-
Подавайте теплые, наслаждаясь их нежным вкусом и хрустящей корочкой!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: