← Главная | Расширенный поиск →

Пончики варшавские

Онлайн рецепт пончики варшавские

Тема: Десерт

Пончики варшавские — это маленькие шедевры кондитерского искусства, которые излучают аромат свежей выпечки и сладости. Нежное тесто, обжаренное до золотистой корочки, внутри таит в себе сюрприз из сладкой начинки. Каждый укус — это сочетание мягкости, легкости и волшебного вкуса, который перенесет вас в уютные варшавские кафе.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Дрожжи 10 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Начинка по выбору (варенье, крем, шоколад) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте теплое молоко и дрожжи, добавьте 1 столовую ложку сахара и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
  2. В другой миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
  3. В смесь с дрожжами добавьте яйца, соль и постепенно вводите муку. Замесите мягкое тесто.
  4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме.
  5. Когда тесто увеличится, обомните его и раскатайте на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 1 см.
  6. Вырежьте кружки, в центр каждого кружка положите чайную ложку начинки и закройте, придавая форме пончика.
  7. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжаривайте пончики до золотистой корочки с обеих сторон.
  8. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  9. Подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми глазурью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

экзотический выбор гостей испанская кухня тосканская кухня рецепт с орехами нездоровая еда среднее время приготовления рукоделие к сладкому с кленовым сиропом пивоварение детское меню суши здоровое питание с пряностями сербская кухня северное с маринадом рецепты с маринадом фруктовые вдохновение из моря приготовление на медленном огне законсервировать на большую компанию рецепт с яблоками в зимнее время необычное с итальянскими ингредиентами пасты с барбекю