Пончики с орехами (бездрожжевые)
Онлайн рецепт
пончики с орехами (бездрожжевые)
Тема: Десерт
Эти бездрожжевые пончики с орехами — это маленькие шедевры, которые радуют и глаз, и желудок. Их золотистая корочка хрустящая снаружи, а внутри — нежная и ароматная текстура, насыщенная ореховым вкусом. Каждая порция этих пончиков — это кусочек счастья, который прекрасно подойдет как на завтрак, так и в качестве десерта к чаю.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
150 мл
-
Растительное масло
50 мл
-
Орехи (грецкие, миндаль или фундук)
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
для подачи
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, соль и корицу.
-
В отдельной ёмкости взбейте яйцо с молоком и растительным маслом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешивайте до получения гладкого теста.
-
Вмешайте мелко нарезанные орехи в тесто.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
-
С помощью столовой ложки выкладывайте тесто в сковороду, формируя небольшие круглые пончики.
-
Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
-
Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
-
Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: