Помидоры, жаренные с яйцами
Онлайн рецепт
помидоры, жаренные с яйцами
Тема: Омлет
Это яркое и ароматное блюдо – настоящая симфония вкусов! Жареные помидоры, обнимающие нежные яйца, создают идеальное сочетание, которое подарит вам утреннее вдохновение. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, оно наполняет кухню солнечным настроением и аппетитным ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
4 шт.
-
Яйца
4 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры тщательно вымойте и нарежьте крупными кубиками.
-
Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их около 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не пустят сок.
-
Посолите и поперчите помидоры по вкусу.
-
В центре сковороды сделайте небольшие углубления и аккуратно разбейте яйца в каждое из них.
-
Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5-6 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся жидкими.
-
Снимите сковороду с огня и посыпьте блюдо свежей зеленью.
-
Подавайте горячим с хрустящим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: