← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры зеленые закусочные (2 способ)

Онлайн рецепт помидоры зеленые закусочные (2 способ)

Тема: Закуска

Эти зеленые помидоры, маринованные по уникальному рецепту, подарят вам удивительное сочетание свежести и пряности. Каждая порция – это взрыв вкусов, который идеально подходит как для закуски, так и для дополнения к основным блюдам. Погрузитесь в мир ярких вкусов и ароматов с этой закуской!

Ингредиенты рецепта

  • Зеленые помидоры 1 кг
  • Соль 100 г
  • Сахар 50 г
  • Уксус 9% 200 мл
  • Вода 1 л
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Укроп 1 пучок
  • Перец черный горошком 10 г
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Промойте зеленые помидоры и нарежьте их на четвертинки.
  2. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения.
  3. В подготовленную банку уложите помидоры, добавьте нарезанный чеснок, укроп, перец и лавровый лист.
  4. Залейте горячим маринадом помидоры, оставив немного места сверху.
  5. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня для ферментации, после чего переместите в холодильник.
  6. Дайте настояться в холодильнике минимум 1 неделю перед подачей для насыщения вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченным картофелем зимние напитки творческий процесс для романтического вечера итальянская кухня лапша сыроедческое с салатом с добавлением фруктов энергетический с салатами на напиток недорогое семейное восточные ароматы с корицей гастрономические эксперименты старинное для торжества гости сладкий с зимними овощами горох утешительное блюдо на сладкое легкий салат консервирование осенние вкусы с добавлением картофеля древние рецепты