← Главная | Расширенный поиск →

Помидоры зеленые закусочные (1 способ)

Онлайн рецепт помидоры зеленые закусочные (1 способ)

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир необычных вкусов с закусочными зелеными помидорами, где каждый кусочек — это взрыв свежести и пряности. Их хрустящая текстура, щепотка специй и легкая кислинка создают идеальный баланс, который станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленые помидоры 1 кг
  • Соль 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Чеснок 4 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Уксус 9% 100 мл
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промойте и нарежьте на четвертинки.
  2. В глубокой миске смешайте соль, сахар, черный молотый перец и укроп.
  3. Добавьте нарезанные помидоры в миску и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись маринадом.
  4. В отдельной кастрюле вскипятите воду с уксусом и нарезанным чесноком.
  5. Как вода закипит, залейте помидоры горячим маринадом и быстро закройте крышкой.
  6. Оставьте помидоры на 24 часа при комнатной температуре, а затем перенесите в холодильник для полного созревания.
  7. Через 3-5 дней закуска будет готова к употреблению — наслаждайтесь ею с любимыми блюдами или как самостоятельную закуску.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

греческое с зимними овощами бульон слоеное прополис с шампанским жареные кремовое выдержка осенние напитки чайное детские упрощенное неалкогольное казачья кухня похмелка квашеное домашний посол блюдо из хлеба славонская кухня блюдо из пасты летний вкус тушеные с специями из яиц американская кухня старинное для особого случая к кремовым утешительное блюдо